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肝性脑病患者进行饮食护理_护士资格教材重点知识汇总【2020年】

时间:2020-06-05  来源:芊学网分类:执业护士

 

  对于大多数肝性脑病患者来说,高蛋白饮食是诱因之一。因此,发病初期数天内应禁食蛋白质,避免氨基酸在肠道内分解产生氨而加重肝性脑病。
  低钾血症时,要补充氯化钾和含钾多的食物,如浓果汁、香蕉、香菇、黑木耳等;医|学教育网搜集整理高血钾时,避免食用含钾多的食物。
  饮食应选用柔软的食物纤维,以利通便,因便秘可促进细菌分解产氨,使血氨浓度增高,因此保持大便通畅可减少肠道毒素的吸收。伴有肝硬化食管胃底静脉曲张的患者,避免刺激性、坚硬、粗糙食物,不宜食用多纤维、油炸、油腻食物,应摄入丰富的维生素,但不宜用维生素B6,因其可使多巴在周围神经处转为多巴胺,影响多巴进入脑组织,减少中枢神经系统的正常传导递质。

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